Amaro Montenegro – Liquore digestivo ottenuto da 40 erbe aromatiche accuratamente selezionate secondo una ricetta segreta. Bottiglia da 1,5lt, 23%.
MarchioMontenegro
GustoSpezie
Amaro Montenegro, dal 1885 icona della tradizione liquoristica italiana.
La ricetta di Amaro Montenegro prevede l’utilizzo di 40 erbe aromatiche e un complesso procedimento di estrazione e miscelazione che rendono il prodotto unico e inimitabile.
Una volta giunte in officina erboristica, le erbe aromatiche selezionate passano attraverso tre principali modalità di estrazione: bollitura, macerazione e distillazione.
Da questo lungo e articolato processo, si ottengono dodici essenze madre le quali, sapientemente miscelate, danno vita alle sei note aromatiche che caratterizzano il prodotto.
L’ultima nota, nonché la più importante, è il "premio", risultato della micro-distillazione di cinque erbe aromatiche che sugella la perfetta sinfonia degli aromi.
Amaro Montenegro è così complesso dal punto di vista sensoriale che si presta a diverse modalità di consumo: perfetto dopo i pasti, liscio o con ghiaccio, o come ingrediente ideale di cocktail classici o innovativi.